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COMO PREPARAR CHURROS MMMMMMMMMMMM

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COMO PREPARAR CHURROS MMMMMMMMMMMM

Mensaje por lauris hermosa el Jue Ene 03, 2013 5:27 pm

LES TRAIGO ESTA DELICIOSA RECETA:
[img]http://www.guanajuatoenlinea.com/recetas/panes/churros.jpg[/img]

Ingredientes
1 litro de agua hervida o clorada
1 kg de harina de trigo
1 taza de azúcar (para espolvorear)
1 cucharada cafetera de mantequilla
1 cucharada cafetera de vainilla
1/4 de cucharada cafetera de sal
2 cucharadas soperas de leche condensada (opcional)
2 tazas de aceite vegetal (para freír)
Procedimiento
Poner en la cacerola a hervir el agua con sal y la mantequilla durante dos minutos, y dejar al fuego hasta que forme espuma.
Retirar de la estufa. Agregar la harina poco a poco sin dejar de mover con la pala, hasta que se integre y no forme grumos.
Luego, añadir la esencia de vainilla. Si desea mejorar la consistencia y el sabor, agregar la leche condensada sin dejar de mover.
Una vez que todos los ingredientes estén integrados, colocar la masa sobre una mesa limpia, previamente enharinada, y dejar enfriar hasta la temperatura que soporte el dorso de su mano.
Calentar en la sartén el aceite, formar con la duya los churros y freirlos (para que doren de manera uniforme puede ayudarse con las pinzas, rociando aceite caliente sobre ellos).
Ya dorados, escurrirlos en la pala y colcarlos sobre el plato extendido y el papel absorbente, espolvorear inmediatamente con el azúcar y dejar reposar para eliminarles el exceso de aceite. Servir fríos o calientes.
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lauris hermosa
Plata

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Re: COMO PREPARAR CHURROS MMMMMMMMMMMM

Mensaje por BAMBI18 el Jue Ene 03, 2013 5:30 pm

mmmm...delicious... y con un chocolatito caliente mucho mejor.
Gracias por la receta.
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BAMBI18
Diamante

Mensajes : 50
Fecha de inscripción : 29/12/2012

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Re: COMO PREPARAR CHURROS MMMMMMMMMMMM

Mensaje por Marxole el Mar Ene 08, 2013 2:57 pm

En cuanto lei churros me vine para ver como se preparan mmmmm que ricos voy a hacer tu receta este fin haber como me quedan gracias por la receta.
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Marxole
Diamante

Mensajes : 46
Fecha de inscripción : 29/10/2012

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Re: COMO PREPARAR CHURROS MMMMMMMMMMMM

Mensaje por rana_renee el Lun Mar 25, 2013 6:58 pm

muchas gracias cuando los haga se los mostrare
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rana_renee
Oro

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Re: COMO PREPARAR CHURROS MMMMMMMMMMMM

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