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PECHUGAS DE POLLO A LA SIDRA

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PECHUGAS DE POLLO A LA SIDRA

Mensaje por hada el Dom Jul 29, 2012 4:04 pm

Hola a tod@s. Os dejo una receta muy sencilla. Epero que les guste.
INGREDIENTES: 6 pechugas de pollo, sal, harina y sidra.
Salamos y enharinamos las pechugas. En una sartèn con un poco de aceite(yo recomiendo de oliva, pero si es de girasol no pasa nada) hacemos un poquito las pechugas, vuelta y vuelta. En una cacerola se echan las pechugas ya echas, le añadimos sidra hasta cubrirlas y dejamos que hierva a fuego medio hasta que reduzca y dejamos la salsa al gusto. Al llevar la harina las pechugas se queda un poco espesita la salsa...Y A COMER
Es muy sencilla, está muy buena, y lo mejor de todo es que se tarda poquísimo.
Alguna duda me preguntan. :D
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hada
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Re: PECHUGAS DE POLLO A LA SIDRA

Mensaje por rosa mistica el Dom Jul 29, 2012 4:58 pm

Amiga......que es sidra?
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rosa mistica
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Re: PECHUGAS DE POLLO A LA SIDRA

Mensaje por hada el Dom Jul 29, 2012 5:57 pm

La sidra es una bebida muy tìpica de Asturias,en España. pero que venden en todos los supermercados de aquí. Está hecha con el zumo fermentado de la manzana. Suele tener muy poco alcohol, y al cocinarla lo pierde todo. No sé en otros paises como se llama y si hay, a ver si me puedo informar. Espero haberte ayudado, o por lo menos informado. :D
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hada
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Re: PECHUGAS DE POLLO A LA SIDRA

Mensaje por Gabby G. el Miér Ago 01, 2012 10:37 am

Rosa Mistica: La sidra tambien la puedes encontrar en Mexico, tal vez tu vengas de vez en cuando por estas tierras, la encontraras en cualquier supermercado o licoreria.

Tal vez la encuentres en la seccion de licores de los supermercados de alla, es una especie de vino espumoso, solo que no es de uva, en Mexico la mas comun es la de manzana.

Se usa para brindar en celebraciones en sustitucion de la champaña, tiene tan bajo contenido alcoholico que incluso pueden brindar los niños.

Espero haber sido de ayuda.

Ah y gracias por la receta, Hada. Realmente se ve facil y nos ofreces una manera diferente de preparar el pollo.


Gabby G.
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Ten cuidado con lo que deseas, porque se te puede hacer realidad
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Gabby G.
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Re: PECHUGAS DE POLLO A LA SIDRA

Mensaje por rana_renee el Miér Ago 01, 2012 10:42 pm

grcias amiga por la receta
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Re: PECHUGAS DE POLLO A LA SIDRA

Mensaje por rosa mistica el Lun Ago 06, 2012 10:47 pm

Ha!!!....ya se cual es amiga....gracias y probare la receta.......porque el pollo nada mas lo se hacer en mole y en ttinga.....ya es justo un cambio...ja,ja,ja
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rosa mistica
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Re: PECHUGAS DE POLLO A LA SIDRA

Mensaje por lauris hermosa el Miér Ago 08, 2012 5:17 pm

GRACIAS, APRENDEMOS OTRA FORMA PARA PREPARAR EL POLLO, MMMM QUE RICO


laura_16feb@hotmail.com
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lauris hermosa
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Re: PECHUGAS DE POLLO A LA SIDRA

Mensaje por marycarmen velasco el Miér Ago 08, 2012 10:11 pm

gracias amiga siempre me gusta innovar en la cocina y esta receta la voy hacer gracias
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marycarmen velasco
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Re: PECHUGAS DE POLLO A LA SIDRA

Mensaje por Karitas el Jue Ago 23, 2012 9:51 pm

Muchass Gracias, aca la Sidra se llama Vinagre de Manzana....:D

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Re: PECHUGAS DE POLLO A LA SIDRA

Mensaje por Nyu el Mar Nov 05, 2013 4:24 pm

mmm q rico!! gracias


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Re: PECHUGAS DE POLLO A LA SIDRA

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